Firebox Cooking Stone für Box-Pot
Geniales Zubehörteil zu den Firebox Box-Pots: temperiert und reguliert die Hitze für langsames Braten, Backen oder sogar Reiskochen.
Hergestellt aus porösem Keramikmaterial.
Passt perfekt in den Firebox BOX-POT.
Fügt thermische Masse hinzu, temperiert und reguliert die Hitze für gleichmäßiges Kochen. "Ziehen" des Kochguts bei leichter gespeicherter Hitze des stein, Brenner/Ofen ausgestellt
Der Firebox Cooking Stone besteht aus einem porösen Keramikmaterial, das durch einen Seasoningprozess versiegelt werden muss (wie eine gusseiserne Pfanne). Dazu wird der Stein mit Pflanzenöl (oder einem anderen Speiseöl mit hohem Rauchpunkt) abgewischt und 2 bis 3 Stunden lang auf eine Temperatur zwischen 190°C und 230°C (im Backofen) erhitzt. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Ihr Kochstein kein Wasser mehr aufnimmt.
Maße:
Gewicht: 162 g
Abmessungen: 10.8 * 10.8 * 0,75 cm
Im Lieferumfang des Pizza Stone ist ein Baumwoll-Sack, der kratzer- und klapperfreies Verstauen auch in beschichteten Kochutensilien ermöglicht.
Hersteller: Firebox
Produkt: Firebox Cooking Stone für Box-Pot, ID:BPCSTN
Verfügbare Optionen:
besondere Merkmale:
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10,20EUR
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