GSI outdoors Guidecast 10´´ Round Griddle

Eine Brat-/Backplatte aus Gußeisen - gedacht für Grillen von z.B. Steaks oder eben Backen von z.B. Pfannkuchen über einem offenen Feuer.
Kann auch über einem der üblichen Campingkocher genutzt werden - der muss aber deutlich stabiler sein, als es die üblichen Campingkocher sind, da die Platte schon 2.6 kg wiegt...
Das Gusseisen verteilt die Hitze sehr viel besser als der Boden z.B. einer normalen Bratpfanne, und hält die Hitze auch besser. Daher ist Gusseisen das Material der Wahl bei outdoor-gourmet-Köchen, die ihr Kochgerät nicht weit schleppen müssen.

• Die Griddle ist zweiseitig: eine Seite mit der für Grillen und Rösten besser geeigneten strukturierten Oberfläche, die andere Seite glatt für z.B. die Pfannkuchen und dergleichen.
• 2 Drahtgriff-Haken können stabil an den Seiten eingehangen werden und ermöglichen das Hantieren mit der Griddle im Betrieb (wenn Sie heiss ist)
• Die Griddle kommt "preseasoned", also "voreingebrannt", es schadet aber nichts wenn Sie das noch einmal wiederholen...
• Gereinigt wird solch ein seasoned Kochgeschirr mit klarem Wasser und einer Bürste. Wer Seife verwendet muss erneut "einbrennen"...

Maße:
Durchmesser 28 cmHöhe 1.8 cm.
Gewicht 2.470 g die Griddle solo, 2.600 g komplett

made in China